Culinária de Madagascar

A culinária de Madagascar é muito diversa, com influência de varias outras culturas, como o Sudeste da Ásia, África, Índia, China e Europa, causada por imigrantes vindos de lá.

A base de sua alimentação é o arroz, que pode ser servido com laoka, que pode ser vegetariano ou conter carne de animal. Muitas vezes vem acompanhado de molhos de gosto forte, como pimenta, curry ou gengibre.

Entre comidas mais doces, existem várias comidas de rua, além de frutas tropicais usadas também para fazer sucos. Dentre outras bebidas existe o Rum, o café, o vinho e a cerveja.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_de_Madagascar

Temperos de Madagascar 

TEXTO DE HANNAH